"Medium rare" es una frase que se puede traducir como "poco hecho", y "rare" es un adjetivo que se puede traducir como "raro". Aprende más sobre la diferencia entre "medium rare" y "rare" a continuación.
The recipe says to grill the steak until it's medium rare or medium.La receta dice que se ase el bistec en la parrilla hasta que este poco hecho o al punto.